قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
خانه / بازاریابی / بازاریابی : تکنیک های بازاریابی برای رستوران ها
بازاریابی رستوران
بازاریابی رستوران

بازاریابی : تکنیک های بازاریابی برای رستوران ها

سری مقالات بازاریابی مشاغل با هدف ایده های بازاریابی تخصصی برای هر شغل به راه افتاد.در این مقالات سعی بر این است که برای هر شغل و حرفه ای به صورت جداگانه و تخصصی ایده های بازاریابی ارائه دهیم تا همه مشاغل بتوانند به وسیله بازاریابی به هدف خود برای ورود به آن حرفه برسند.این اهداف میتواند هر چیزی باشد.کسب درآمد،گسترش یک علم و غیره.مهم این است که روش ها و تکنیک های بازاریابی شما را در رسیدن به هدفتان یاری میکند.در این مقاله میخواهیم درباره تکنیک های بازاریابی برای رستوران ها صحبت کنیم.با ما همراه باشید.

چرا رستوران ها نیاز به بازاریابی دارند؟

بازاریابی رستوران
بازاریابی رستوران

رستوران داری هم مانند هر شغل دیگری نیاز به تیلیغات و بازاریابی برای فروش بیشتر خود دارد.تفاوت یک رستوران کوچک اما شلوغ با یک رستوران بزرگ و کم رفت و آمد فقط در هزینه و کیفیت غذاهای آنها نیست.گاهی یک رستوران کوچک با همین روش های بازاریابی و تبیلغات مشتری هایی دار که رستوران های بزرگ از آن بی بهره اند.این که شما بتوانید مشتری را برای دفعات بعد هم به رستوران خود بکشانید باز هم از تکنیک های بازاریابی کمک میگیرد!پس نیاز است که رستوران ها هم تکنیک های بازاریابی را بدانند تا بتوانند فروش بیشتری داشته باشند و در بین مردم محبوب شوند.در ادامه چند ایده کوچک اما کارآمد به شما معرفی میکنیم.

تکنیک اول: تمرکز زیاد بر روی کادر پرسنل

دقت در انتخاب پرسنل
دقت در انتخاب پرسنل

معیار های شما برای استخدام یک سر آشپز یا یک گارسون چیست؟مهارت؟دقت کافی؟خیلی از رستوران ها حتی همین معیار های کوچک را نادیده میگیرند.ولی خوب است بدانید اگر در همین نکته کوچک دقت کنید چقدر در فروش و کیفیت خدمات رستوران شما تاثیر دارد.سعی کنید افراد متخصص و تحصیل کرده را برای گارسون و دیگر پرسنل خود انتخاب کنید.همه جایگاه های شغلی مهم هستند اما اگر شما گارسون و سر آشپز حرفه ای داشته باشید خیلی به نفع شما است.از چه لحاظ؟سر آشپز شما اگر با تجربه و ماهر باشد به غذاهایی که در آشپزخانه طبخ میشود به دید عادی نگاه نمیکند.چه مواد غذایی علاوه بر طعم خوب میتوانند خواص زیادی داشته باشند؟چه نوع غذاهایی بیشترین فایده را برای بدن انسان دارند؟متوجه منظور شدید؟یک سرآشپز از دید علمی هم به مواد غذایی و غذاها نگاه میکند!این در استقبال مشتری ها از غذاها تاثیر زیادی دارد!شاید بپرسید آخر مردم از کجا باید بدانند؟اینجاست که هدف از نام بردن از گارسون حرفه ای را متوجه میشوید.نکته بازاریابی همین جاست!گارسون شما میتواند در همان فاصله کوتاهی که نزد مشتری است از مواد به کار رفته و خواص آنها بگوید.مشتری ها از این تکنیک استقبال خواهند کرد!

تکنیک دوم: دسر یا پیش غذای رایگان

ایده های بازاریابی رستوران
ایده های بازاریابی رستوران

وقتی که تعداد رقبا در یک حرفه رو به افزایش باشند کاملا طبیعی است که رقابت بین آنها بالا بگیرد و هرکدام بخواهند بیشترین مشتری ها را داشته باشند.در بین رستوران ها هم این رقابت وجود دارد.شما میتوانید برای جذب مشتری بیشتر در تیلیغات خود از یک دسر یا پیش غذای رایگان نام ببرید.همه میدانند که اگر جایی چیزی رایگان باشد به دنبال خود مشتری زیاد می آورد.شما میتوانید از این مورد استفاده کنید و مشتری های ببیشتری جذب کنید.بعد وقتی که مشتری ها به این بهانه به رستوران شما بیایند و از کیفیت غذاهای رستوران شما مطلع شوند به مشتری های دائمی تبدیل میشوند.اینها فقط چند ایده خیلی کوچک بازاریابی رستوران بود.همه چیز به خلاقیت شما بستگی دارد پس برای رشد و ترقی حرفه خود از تکنیک های بازاریابی چشم پوشی نکنید.

نتیجه گیری کلی:

در این مقاله درباره تکنیک های بازاریابی برای رستوران ها صحبت کردیم و گفتیم که پیدا کردن این تکنیک های خلاقانه برای بازاریابی میتواند در جذب مشتری و افزایش فروش شما بسیار تاثیر داشته باشد.اگر یک رستوران کوچک اما موفق را میبینید حتما به معنی قیمت های کمتر آنها نیست.شاید آنها راز های جذب مشتری را پیدا کرده اند که همه از تکنیک های بازاریابی نشأت میگرند.با تکنیک های بازاریابی میتواند کسب و کاری بسیار موفق داشته باشید.

این مقاله توسط بخش بازاریابی سایت همیار سئو تهیه شده است.

نویسنده : الهام زارعی

منبع : همیار سئو

Summary
Review Date
Author Rating
51star1star1star1star1star

درباره ی الهام زارعى

کارشناس سئو گرافيک هميار سئو ،طراح ايده گرافيکى.حدود 4 سال فعالیت در ضمینه گرافیک.همیشه در تلاش بوده ام که راهی را که انتخاب کرده ام با پیشرفت فراوان تا آخر طی کنم.امیدوارم با کمک و یاری خدا بتوانم به نقطه مورد نظر برسم.

مطلب پیشنهادی

بازاريابى اقشار

بازاریابی : بازاریابی اقشار به چه معناست؟

در این مقاله میخواهیم درباره نکات بازاریابی برای اقشار مختلف جامعه یا همان بازار هدف …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × چهار =

پشتیبانی